La "reina de la cocina" lleva al skrey de Noruega a su máxima expresión en la gastronomía nacional
Cuaresma y Semana Santa invitan a disfrutar de platos superlativos de temporada. Bacalao skrei "a la vizcaína"; con grelos, cachelos y ajada al estilo gallego; con arroz valenciano; con garbanzos y espinacas "a la...