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Hoy en día, la transición hacia un sistema alimentario más sostenible que englobe todas las fases de la cadena de valor alimentaria, desde producción a consumo, es completamente necesaria. Dentro de este proceso, la búsqueda de nuevas estrategias empresariales con...
Más allá de tacos, nachos y estereotipos, Iztac a lo largo de sus sucesivas cartas propone un onírico viaje lleno de sabor por los 32 estados del país y por sus nueve zonas gastronómicas. La nueva carta, diseñada por el chef mexicano Juan Antonio...
En el marco de la Junta General de Accionistas de Damm, celebrada hoy en la Antigua Fábrica Estrella Damm de Barcelona, el presidente ejecutivo de la compañía, Demetrio Carceller Arce, ha presentado las cuentas del ejercicio de 2019, que arrojan una facturación de 1.385...
Kamado Asian Food, marca perteneciente al grupo leonés de restauración Grupo Sibuya SL, continua con su imparable ritmo de crecimiento, implantando su modelo de negocio a lo largo y ancho del país.
Desafiando al Covid-19, que no ha podido frenar sus planes de...
La guía Peñín ha reconocido en su edición 2021 el trabajo de los enólogos de los Vinos Bella Pilar situando cinco de sus vinos en la categoría cuatro estrellas y con puntuaciones que superan los 85 puntos. Sus profesionales catan cada año más...
Panaderías y Pastelerías Bizkarra forma parte de un proyecto innovador para desarrollar alimentos funcionales con propiedades nutricionales. El proyecto, en el que participa junto con Tecnalia y las empresas Gastronomía Cantábrica y Cárnicas Ibarra, pretende...
La Sirena, cadena española líder en alimentos congelados, con 264 tiendas y con expectativas de seguir creciendo a través de supermercados propios y en franquicia, continúa innovando en su oferta gastronómica de platos preparados de la mano de Heura, la marca...
Hoy, 29 de septiembre, se celebra el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, después de que la ONU así lo designara en 2019. El objetivo de esta jornada es sensibilizar a la población sobre la importancia de realizar una mejor gestión en lo que a...
Panera Leon Gourmet Edition 39 €
[se puede adquirir la panera separadamente por 5 €]
Esta selección gourmet incluye su Hogaza candeal de trigo sarraceno con una completa base de trigo sarraceno, arroz y masa madre, rica en vitaminas y minerales, con mucha fibra y propiedad...
Chivite Colección 125 Reserva ha obtenido el Premio Guia Gourmet 2021 al Mejor Tinto con Crianza, un premio que desde hace 36 años eligen los usuarios de la Guía Gourmets. Estos reconocimientos son de carácter estrictamente popular, donde la elección de los...
Con unas temperaturas en descenso y la llegada del final de septiembre, ahora sí que han concluido todos los plazos de vacaciones veraniegas posibles. Los trabajadores están de vuelta a las oficinas, los estudiantes a sus aulas y tocará volver a la normalidad. A todos los...