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Noticias de Gastronomía

Publicado en Zaragoza el en Gastronomía

Las salsas aportan el toque final a cualquier receta, y pueden hacer que sean deliciosa o por el contrario, empeorar el sabor del plato final. Por ello, es esencial conocer cómo se prepara de forma correcta una salsa, y a qué tipo de comidas les sienta bien una salsa u otra. El líquido de la salsa debe ser espeso para que pueda cubrir la comida y no se despegue de ella; lo cual no haría que el sabor de la salsa se...

Publicado en Madrid el en Nacional , Nutrición , Gastronomía , Restauración , Gran consumo y distribución

Si el té está considerado como la bebida más consumida del mundo, era raro que hasta hace escasos años tenía poca presencia en el ámbito hostelero, que era reacio a ofrecer un producto que estaba poco desarrollado aún en nuestro país y que contaba con menos consumidores que la gran masa de amantes de esta infusión que existe en la actualidad. Poco a poco, ante la tendencia...

Publicado en Madrid el en Gastronomía , Viaje , Ocio

Amplia variedad de platos Situado en la zona centro de Madrid, Hong Kong Kitchen se ha convertido en todo un referente de la auténtica cocina cantonesa frente al resto de restaurantes chinos de la capital. Sus sabores naturales tan propios y característicos de Guangdong (Cantón), al sur de China, y su...

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Publicado en Madrid el en Nacional , Franquicias , Finanzas , Gastronomía , Madrid , Emprendedores , Logística , Restauración , Gran consumo y distribución

Daniel sala DIHME El grupo Dihme, firma española dedicada a la gestión y desarrollo de franquicias de restauración y ocio, ha detallado a emprendedores e inversores las singularidades de su modelo de franquicia dentro del sector de la restauración organizada, en el marco de las jornadas...

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