Viena Capellanes lanza 'Un gallego en la Luna', el bombón ganador de ChocoMad 2023
Un bombón con forma de media luna compuesto, en su interior, de una ganache de chocolate blanco y un gelificado de orujo de hierbas gallego, y encamisado en chocolate con leche con efecto lunar, a base de manteca de cacao negra y una suave...